Denne oste marmeladen er basert på fersken og aprikos, noe som gir en søt, men svært aromatisk smak. Den oransje fargen er brutt opp med innslag av røde gojibær. Disse har opprinnelse fra Asia, hovedsakelig Kina, og er små røde bær som smaksmessig kan minne litt om tranebær. Kronen på verket er kardemommen fra Guatemala, som gir marmeladen en tydelig, men delikat duft.